بسبوسة الشكولاته
عن الوصفة
بسبوسة الشكولاته
المكونات
- 2 كوب ونصف دقيق سميد
- كوب جوز هند
- كوب سكر
- كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة او سمن
- 2 معلقة كبيره كاكاو خام
- 2 معلقة كبيره عسل نحل او سيرب
- السيرب
- 2 كوب سكر
- كوب ونصف ماء
- عصير ليمونه وفانيليا
طريقة التحضير
-
1
نضع فى وعاء دقيق السميد وجوز الهند والكاكاو ونخلطهم جيدا
-
2
نضع فى اناء السكر والسمن والعسل والحليب على النار حتى يدوب السكر ثم ينزل من على النار وننزل بالخليط على دقيق السميد ونقلب جيدا مش تعجنى
-
3
ندهن صنيه سمن ونفرد الخليط فيها ويساوى الوجه وتدخل فرن حامى اول 10 دقائق وبعد كده نخلى الفرن على 200 حتى تستوى
-
4
واول ماتخرج تسقى سيرب متوسط دافىء وتدخل الفرن 5 دقايق وهو مطفى ثم تبرد تماما
-
5
قطعي بسبوسة الشكولاتة إلى مربعات ثم يوزع على الوجه نوتيلا
-
6
وتقدم بالهناااااا